5 stuks. Malse reepjes kipfilet in een krokant korstje geserveerd met chilisaus
€ 7,75
Snack van de maand goulashkroket
De Grootmeester goulashkroket
€ 2,50
Patat met stoofvlees
€ 10,25
Smulrol
Gekruid vlees in een krokante rol
€ 3,95
Scholfilet maaltijdbox
In roomboter gebakken scholfilet. Wordt geserveerd in een maaltijdbox inclusief half stokbroodje met kruidenboter, huisgemaakte friet, rauwkost en mayo
€ 23,95
Kip ribs menubox
450 gram van de lekkerste spareribs van kip van onze poelier Ackerman uit Alkmaar geserveerd met huisgemaakte friet, mayo, rauwkost en stokbrood met kruidenboter
€ 19,50
Casa carpaccio
Casa carpaccio perky pesto
Met huisgemaakte pesto, rucola, pittenmix, kaaskrokant en kaas
€ 12,50
Casa carpaccio tasty truffel
Met truffelmayonaise, rucola, pittenmix, truffelchips en kaas
€ 12,50
Casa carpaccio 50/50
Half pesto en half truffelmayonaise, rucola, pittenmix, kaaskrokant, truffelchips en kaas
€ 12,50
Voorafjes
Vers afgebakken stokbroodje
Met huisgemaakte kruidenboter
€ 4,50
Hollandse garnalencocktail
Met cocktailsaus en toast
€ 13,95
Oude kaas kroketjes
4 kroketjes met oude kaas geserveerd met toast en mosterdsaus
€ 7,25
Duivelse gamba's
Gamba's uit de wok met rode pepers en knoflookolie, geserveerd met stokbrood
€ 10,95
Inktvisringen
Met huisgemaakte knoflooksaus
€ 7,50
Vietnamese loempia met groenten en kip, twee stuks
Met chilisaus
€ 6,50
Chorizo kroketjes
Vier kleine chorizokroketjes met oude kaas, geserveerd met mosterdsaus en toast
€ 7,25
Uienringen
Zes stuks uienringen geserveerd met vlammensaus
€ 5,50
Broodplankje
Vers Turks brood uit de oven met huisgemaakte kruidenboter en aioli
€ 6,95
Kippenpootjes uit de oven
Heerlijk gekruide kippenpootjes uit de oven
€ 7,95
Black angus burger (200 gram)
Alle Black angus burgers worden geserveerd in een maaltijdbox inclusief half stokbroodje met kruidenboter , huisgemaakte friet , rauwkost en mayonaise
Standaard black angus burger
Pepermayonaise en bacon
€ 19,95
Deluxe black angus burger
Met truffelmayonaise, cheddar en gebakken ui
€ 19,95
Spicy black angus burger
Chorizo, jalapeno, pittige kaas en aioli
€ 19,95
Old black angus burger
Old Amsterdam, bacon, gebakken ui en tomatensalsa
€ 18,95
Black angus burger BBQ
Bacon en BBQ sauce
€ 19,95
Schnitzels XXL
Ca. 250 gram per stuk. Alle Schnitzels XXL worden geserveerd in een maaltijdbox inclusie half stokbroodje met kruidenboter, huisgemaakte friet, rauwkost en mayonaise
Champignon schnitzel menubox
Huisgemaakte schnitzel van ruim 250 gram geserveerd met champignonsaus
€ 19,95
Peper schnitzel menubox
Huisgemaakte schnitzel van ruim 250 gram geserveerd met pepersaus
€ 19,95
Boeren schnitzel menubox
Huisgemaakte schnitzel van ruim 250 gram geserveerd met gebakken spek, ui ,champignons en paprika
€ 20,95
Saté schnitzel menubox
Huisgemaakte schnitzel van ruim 250 gram geserveerd met kroepoek, atjar en onze beroemde pindasaus
€ 19,95
Huisgemarineerde saté
Onze saté wordt gemarineerd volgens 25 jaar oud recept en geserveerd in een maaltijdbox inclusief half stokbroodje met kruidenboter, huisgemaakte friet, rauwkost en mayonaise
Kipsaté menubox
Malse kipsaté van de grill geserveerd met onze beroemde pindasaus
€ 15,95
Varkenshaassate menubox
Malse saté van varkenshaas met onze geheime marinade en onze beroemde pindasaus
€ 16,95
Hoofdgerechten vlees
Alle hoofdgerechten worden geserveerd in een maaltijdbox inclusief half stokbroodje met kruidenboter , huisgemaakte friet , rauwkost en mayonaise
Biefstuk van diamanthaas menubox
Medium gebakken met keuze uit champignonsaus, pepersaus of gebakken spek, ui, paprika en champignons
€ 23,95
Spareribs menubox
Onze beroemde spareribs, met knoflook/ketjap marinade en huisgemaakte knoflooksaus
€ 21,50
Kip gyros menubox
Grieks gekruide kippendij geserveerd met tzatziki, pitabrood, huisgemaakte friet en salade
€ 20,95
Hoofdgerechten vis
Alle hoofdgerechten worden geserveerd in een maaltijdbox inclusief half stokbroodje met kruidenboter, huisgemaakte friet, rauwkost en mayonaise
Duivelse gamba's menubox
Dubbele portie gamba's van ons voorgerecht, inclusief aioli, stokbrood en huisgemaakte friet
€ 24,95
Zalm teriyaki menubox
Zalmfilet met groenten, teriyakidressing , huisgemaakte friet , stokbrood met kruidenboter en salade
€ 23,95
Sliptongetjes menubox
3 stuks. In roomboter gebakken
€ 24,50
Mexicaanse gerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd in een maaltijdbox inclusief half stokbroodje met kruidenboter, huisgemaakte friet, rauwkost en mayonaise
Mexicaanse wrap
Mexicaans gekruid gehakt met maïs en wokgroenten, geserveerd met nacho's en guacamole. (Ook vegetarisch mogelijk, kijk bij vegetarische gerechten)
€ 20,95
Hoofdgerechten vegetarisch
Alle hoofdgerechten worden geserveerd in een maaltijdbox inclusief half stokbroodje met kruidenboter, huisgemaakte friet, rauwkost en mayonaise
Vegaburger menubox
Heerlijke vegetarische sojaburger met gegrilde courgette, cheddar, rode ui, sla en tomaat
€ 19,95
Mexicaanse wrap vegetarisch menubox
Wrap gevuld met gekruid vegetarisch gehakt, diverse groenten, gegratineerd met kaas en geserveerd met guacamole en tortilla chips
€ 20,95
Bourgondisch friet
Onze beroemde huisgemaakte frieten met diverse toppings
Bourgondische friet met hete kip in lekker pittige saus
€ 10,95
Bourgondische friet met spicy gamba's in een lekkere pittige saus
€ 10,95
Bourgondische friet met pulled pork en bbqsaus
€ 10,50
Bourgondische friet met huisgemaakt stoofvlees
€ 10,25
Milkshakes
Milkshake vanille
0.4 ltr
€ 3,95
Milkshake banaan
0.4 ltr
€ 3,95
Milkshake aardbei
0.4 ltr
€ 3,95
Milkshake chocolade
0.4 ltr
€ 3,95
Maaltijdsalades
Geserveerd met half stokbroodje met roomboter
Maaltijdsalade vis
Salade met gerookte zalm, Hollandse garnalen en huisgemaakte tonijnsalade
€ 18,95
Maaltijdsalade Casa Carpaccio
Salade met carpaccio van Casa Carpaccio met keuze uit perky pesto, tasty truffel of fifty fifty
€ 16,50
Maaltijdsalade kip
Gebakken kippendij met bacon, diverse slasoorten, gedroogde tomaat en mango chutney
€ 16,50
Maaltijdsalade geitenkaas
Salade met gegratineerde geitenkaas, honing en walnoten
€ 16,95
Maaltijdsalade biefstukreepjes
Salade met biefstukreepjes, sesamdressing, chili pepers en knoflook
€ 17,95
Patat
Portie huisgemaakte patat normaal
€ 3,95
Portie huisgemaakte patat groot
€ 5,50
Portie ras patat normaal
€ 3,95
Portie ras patat groot
€ 5,50
Snacks
Onze snacks zijn alleen te bestellen in combinatie met een hoofdgerecht
Frikandel
€ 2,95
Frikandel speciaal ketchup
€ 3,85
Frikandel speciaal curry
€ 3,85
Grootmeester rundvleeskroket
€ 3,45
Kaassoufflé
€ 2,95
Bamischijf
€ 3,45
Nasischijf
€ 3,45
Berenhap met pindasaus
€ 4,25
Bitterbal
6 stuks
€ 5,40
Vlammetjes
6 stuks
€ 5,80
Kaasstengels
6 stuks
€ 5,80
Gehaktbal
Een ouderwets gehakt bal geserveerd uit de jus
€ 4,25
Grootmeester kalfsvleeskroket
€ 3,45
Loempia Beethoven
€ 8,95
Bami bal
Ambachtelijk gemaakte bami ballen
€ 3,75
Kipnuggets
6 stuks
€ 4,50
Broodje grootmeester rundvlees kroket
€ 4,45
Broodje frikandel
€ 3,95
Mexicano met pindasaus
€ 4,75
Shoarmarol met knoflooksaus
€ 4,50
Picanto met pindasaus
€ 4,25
Grootmeester satékroket
€ 3,45
Grootmeester goulashkroket
€ 3,45
Hollandse garnalenkroket
€ 4,25
Speciaaltje
€ 2,95
Buffalo hot wings
Heerlijk sappige en pittige hot wings
Buffalo hot wings, 6 stuks
€ 5,95
Buffalo hot wings, 12 stuks
€ 10,95
Buffalo hot wings, 18 stuks
€ 15,50
Belegde stokbroodjes
Stokbroodje gerookte zalm
Met heksenkaas, rode ui en kappertjes
€ 9,50
Broodje hete kip
Turkse bol geserveerd met pittig gekruide kippendij, chilisaus en rode ui
€ 10,95
Stokbroodje Old Amsterdam
Vers afgebakken stokbroodje belegd met Old Amsterdam en mosterd
€ 5,75
Stokbroodje gezond
Vers afgebakken stokbroodje met ham, kaas, sla, tomaat, augurk, gekookt ei en tomaat
€ 6,95
Stokbroodje filet americain speciaal
Met een gekookt eitje, ui en mayonaise
€ 6,95
Stokbroodje tartaar speciaal
Met een gekookt eitje, ui en mayonaise
€ 6,95
Stokbroodje huisgemaakte tonijnsalade
With red onion, lettuce and capers
€ 8,50
Stokbroodje Casa Carpaccio
Met keuze uit perky pesto, tasty truffel of fifty fifty
€ 9,95
Stokbroodje warme beenham
Van onze slager, met honing-mosterd saus
€ 8,50
Stokbroodje warm vlees (fricandeau)
Met onze beroemde pindasaus
€ 8,50
Hamburgers
Huisgemaakte 100% runderhamburger
Broodje hamburger speciaal
Met saus naar keuze
€ 7,45
Broodje hamburger cheese and bacon
Met cheddar kaas, bacon en saus naar keuze
€ 7,95
Broodje hamburger Beethoven
Gebakken ei, ham en saus naar keuze
€ 8,25
Broodje hamburger Hawaii
Gebakken ei, ananas en saus naar keuze
€ 8,25
Broodje hamburger cheese
Cheddar kaas en saus naar keuze
€ 7,75
Broodje kipburger
Met sla, tomaat, komkommer en saus naar keuze
€ 7,95
Chicken satéburger
Kipburger met gefrituurde ui en onze beroemde pindasaus